وفي الآونة الأخيرة ، كان أصحاب الحدائق سعداء بشراء شواية معدنية محمولة ، واعتبرت شرفة خشبية في الحديقة ترفًا تقريبًا. واليوم ، تُقام شرفات المراقبة المزودة بحفلات شواء وحفلات شواء وموقد في مناطق الإقامة والضواحي. يمكن استخدام مثل هذه المجمعات الوظيفية كمطابخ صيفية مكتملة ، حيث ، بغض النظر عن الظروف الجوية ، من الممكن طهي اللحوم فقط ، وكذلك أطباق متنوعة على نار مفتوحة.
شرفات المراقبة مع الشواء والشواء وموقد: اختيار المواد للجناح
شرفات المراقبة حديقة مع الشواء ، والشواء وموقد ، وتستخدم العديد من المطبخ الصيفي. واعتمادًا على الموسم الذي من المخطط فيه استخدام مقصورة الحديقة ، فقد تم بناؤه مغلقًا أو مفتوحًا. لبناء مثل هذا الهيكل ، يتم استخدام مواد مختلفة ، مع الأخذ في الاعتبار إنشاء تركيبة معمارية واحدة مع المباني الموجودة بالفعل في الفناء.
الخشب عبارة عن مواد بناء تقليدية يمكن معالجتها وتجميعها بسهولة. الطبيعة الطبيعية والبيئية للمنتجات الخشبية تسمح للهياكل أن تبدو رائعة سواء على أرض المؤامرة الخاصة أو في الجزء الخارجي من المنزل الريفي الصيفي. لبناء الأخشاب المستخدمة ، سجل ، لوحة ، شرائح للشبكة الزخرفية.
أرصفة من شجرة هي سهلة وليس بحاجة إلى قاعدة ضخمة. ومع ذلك ، إذا تم تجهيز الشجرة بموقد ، فسيكون هناك أساس متآلف له.
نصيحة جيدة! المعالجة في الوقت المناسب من الخشب مع تركيبات تشريب حديثة خاصة ، وجعل المنتجات مقاومة للحريق ، والسماح لفترة طويلة لتشغيل هذه المرافق.
الأرصفة من الطوب تحظى بشعبية بسبب المتانة والقوة. هذه الهياكل تخدم لسنوات عديدة ، فهي مقاومة للحريق وأنها لا تحتاج إلى رعاية خاصة أو إصلاح دوري. تظهر الصور لأشكال الحوائط التي تحتوي على موقد ونشارة على خيار الطوب الأكثر شيوعًا كمواد لمثل هذا الهيكل.
يستخدم عشاق العطلات الشتوية في البلاد لبناء نسخ مغلقة من شرفات المراقبة المصنوعة من الطوب ، ومع ذلك ، سيتم تجهيز شرفات المراقبة المفتوحة الصيفية بالشواء وحفلات الشواء. لبناء هياكل الطوب واجبة وضع أساس جيد.
في كثير من الأحيان لبناء أجنحة استخدام عدة أنواع من المواد. يمكن أن يكون المعدن والخشب والحجر والمعدن والخشب والطوب. في مزيج من الخشب والطوب ، كقاعدة عامة ، يلجأون إلى أسلوب تقسيم المناطق: منطقة عمل مع معدات مصنوعة من الطوب ، ومنطقة الراحة مصنوعة من الخشب. التوافق الممتاز للمواد مع بعضها البعض يعطي أجنحة مظهر لا تشوبه شائبة. مثل هذه الهياكل تحتاج أيضا إلى بناء الأساس.
قبل البدء في تصميم شرفة المراقبة ، تحتاج إلى تحديد نوع الموقد بالضبط: ما إذا كان سيكون مجرد موقد أو مجمع كامل مع حوض ، سطح عمل ، مقلاة خشبية وعناصر أخرى. للتثبيت في العروش ، استخدم هذه الأنواع من الهياكل:
- فرن مدمج – معدات ثابتة مصنوعة من الطوب ، بما في ذلك شواية وفرن وموقد ومدخن. بعد تجهيز شجرة مع موقد ، يمكنك الحصول على فرصة لطهي أي طبق تقريبًا. تصميم مثل هذا الفرن معقد للغاية ، والأكثر حكمة أن ندعو سادة حقيقيين في مد المواقد لبناء ؛
- موقد – برازير – يحتوي هذا الموقد على هيكل أقل تعقيدًا وغالبًا ما يتم دمجه مع مدخن. بعد تثبيت هذا الموقد ، يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه سيكون من الممكن فقط طهي الطعام عليه باستخدام أسياخ. خيار رائع لمحبي الكباب.
- موقد الشواء – قريبة جدا في البناء مع موقد ندف. هنا ، يتم استخدام شواية للطهي ، مما يجعل عملية الطهي أسهل ، لكن العناية بها أكثر شاقة ؛
- شواية محمولة – جهاز عملي مصنوع من المعدن. المعدات مقاومة للتآكل ، دائم ودائم ، لا تحتاج إلى رعاية خاصة. يمكن شراؤها في شكل نهائي وتثبيتها في كشك الحديقة. إذا كنت لا تخطط لنقل المشعل إلى مكان آخر ، فيمكنك تحريكه واستخدامه بشكل دائم. يتم تهدئة النار داخل الصندوق ، ويمكنك طهي الطعام على الأسياخ وعلى رف السلك ؛
- التصاميم القابلة للطي هي منتجات متحركة رخيصة الثمن نسبياً يمكن تفكيكها و طيها في صندوق. العيب الرئيسي هو استخدام في تصنيعها من المعدن الرخيص ، والذي يتشوه بسرعة تحت تأثير درجات الحرارة العالية.
نصيحة جيدة! من الممكن تركيب غطاء على الشوايات المحمولة أو الشواء ، تثبيته على السقف مباشرة فوق معدات الموقد.
- شواية الغاز – للطهي باستخدام الحرارة من الحجر.
- معدات شواء المدخن – مصممة للحوم المشوية والتدخين.
- الفرن-المرجل – يوفر حفرة في الفرن لخفض في وسط المرجل. يسمح لك بطهي مجموعة متنوعة من الأطباق: بيلاف ، شوربا ، والحساء.
- برازير – للطهي على الوقود الصلب.
- موقد – عادة ما يتم اللجوء إلى تركيب هذه المعدات عند التخطيط لبناء شرفة مراقبة باستخدامها في فصل الشتاء. سيكون موقد موقد أو موقد الشواء – عليك أن تقرر.
الشجرة: بسيطة وجميلة ، صور الأجنحة الأصلية. مواد للجناح. البرجولات المصنوعة من البولي. أفضل طريقة لترتيب وتزيين شرفة المراقبة. استعراض أسعار للبرجولات الجاهزة.
عند وضع مشاريع لشرفات المراقبة مع فرن ، في الرسومات تشير إلى أبعاد المعدات المستقبلية والنمط المنظم من وضع الطوب لبناء الفرن. يمكن العثور على هذه المخططات على الإنترنت. من أجل معرفة أكثر تفصيلاً بتكنولوجيا التمدد ، من المقترح مشاهدة الفيديو الخاص بالتشييد المرحلي للأفران لشرفات المراقبة.
إن تصميم الأفران عملية معقدة ومضنية ، لذا يوصى بإسنادها إلى المهنيين المحترفين. لا تقدم الأرفف ، التي تحل محل المطبخ الصيفي ، مساحة عمل فقط حيث يمكنك طهي اللحوم المخبوزة والأسماك والأطباق البسيطة ، ولكن أيضًا مساحة كافية للراحة الجيدة على الطاولة مع جميع أفراد عائلتك وأصدقائك. مع أمثلة من أجنحة تقسيم المناطق يمكن العثور عليها من الصور الموضوعية العديدة.
مشاريع العرش مع الشواء ، والشواء تأخذ بعين الاعتبار ما يلي:
- نوع المرفق: في الهواء الطلق أو في الأماكن المغلقة.
- المواد التي من المخطط بناء الشجرة ؛
- عدد نقاط النار ومكانها.
- وجود ثقب في السقف يتم من خلاله إزالة الدخان ؛
- دخول مجاني إلى الشواء والشواء للصيانة ؛
- توافر التهوية للأجنحة المغلقة.
يفترض المشروع مواد آمنة لمواقد الشواء ، والتي تقضي على خطر الحريق العرضي. إذا كانت شرفة المراقبة في المستقبل صغيرة الحجم ، فلا يتم وضع أكثر من نقطتي إطلاق في المشروع ، إذا كان الجناح كبيرًا بما فيه الكفاية ، يمكن زيادة عددهم إلى خمسة. يتم توفير موضع الأفران في مكان مناسب ، ويفضل على مسافة معينة من شبكات الكهرباء وأنابيب الغاز.
نقطة أخرى مهمة هي مكان موقد الشواء ، حيث لن يذهب الدخان في اتجاه المنزل. يجب أن يكون للفرن تبديد حرارة ممتاز ، والذي سوف يفيد في استهلاك الوقود.
حجم وشكل الأسطوانة ، ارتفاعها ، موقع البصاق والفاصل ، تنعكس أبعاد قدرة الفحم في رسومات المعبأة المصنوعة من الطوب بأيديهم. مخطط منفصل يبين جهاز المدخنة وموقع قنوات التهوية.
نصيحة جيدة! عند تجهيز شرفة المراقبة مع موقد نحاس ، يجب مراعاة معايير السلامة. يجب أن تكون المساحة الحرة حول صندوق النار الخاص بالمجفف أكثر من ثلاثة أمتار أمام الشواية ، أكثر من متر واحد – يسار ويمين ، وأكثر من 0.3 متر خلف الموقد.
بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تحتوي المشاريع على الرسومات التنفيذية للمؤسسة ، السقف مع مخطط بنائها ، العقد التقنية. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تطوير نظام الأسلاك ، ومواقع النقاط الكهربائية ، فضلا عن الأسلاك من الماء والغاز (إذا كان من المفترض).
والشرط الأساسي للمشروع هو المواصفات التي ستعطي صورة كاملة للمواد اللازمة للبناء ، بما في ذلك الأساس والأرضية والجدران والسقف والأفران وعناصر أخرى. كل هذا سوف يسمح لك لحساب تكلفة الهيكل الذي تم بناؤه بشكل صحيح وشراء كمية كافية من المواد للبناء.
عند اختيار الخيار الخاص بك ، استخدم صورة من شرفات المراقبة مع الشواء والشواء ، بنيت بشكل مستقل على داشا والمؤامرات الخاصة.
في بناء العروش ، مزودة موقد ، الموقد ، نحاس أو الشواء ، وترتيب أساس متين. هذا هو ضمان لقوة الهيكل المعدني. يتم استخدام عدة أنواع من الأسس لمثل هذه الهياكل:
- أساس العمود. النوع الأكثر شعبية من قاعدة لالشرفات الصغيرة الحجم مع الشواء والشواء. يتراوح عمق الحفر تحت الأعمدة من 80 إلى 90 سم ، وفي أسفل الحطام يتم وضع وسادة من الركام أو الرمل. يتطلب هذا النوع من القاعدة العزل المائي ، لذلك يتم تغطية الطوب أو أعمدة معدنية بمواد التسقيف. تحت مكان تركيب الفرن كقاعدة ، يوصى بصب لوح الأساس.
نصيحة جيدة! عند بناء ألواح الأساس ، فمن المستحسن استخدام التعزيز. لهذا ، يتم استخدام قضبان التسليح من مختلف الأقسام.
- الأساس من قاعدة الشريط. إذا كان البناء الذي اخترته سوف يتم بنائه من الطوب أو الحجر الطبيعي ، فإن الأساس الذي تم تعميقه سيكون الأنسب. لهذا الغرض ، يتم إجراء خندق على عمق نصف متر حول محيط المبنى. في الجزء السفلي من وسادة الرمل وضعت وضغط. بمساعدة جهاز صب الخرسانة ، يتم صب الأساس على ارتفاع 30 سم فوق الأرض. الأساس مقوى مسبقا
- أكوام المسمار. نوع نادر من الأساس يستخدم في شرفات المراقبة. هذا يرجع إلى حقيقة أن جهازه يتطلب معدات خاصة. ومع ذلك ، إذا كان معروفًا بالفعل في مرحلة إنشاء أساس كومة للمنزل الرئيسي ، فإن حجم المقصورة ومكان تركيبها معروفان بالفعل ، ومن المستحسن أن يتم ذلك على الفور لتحقيق هذا الأساس ؛
- مؤسسة بالملل. بناء مثل هذا الإطار لا يتطلب شراء أكوام باهظة الثمن. تتكون تقنية الجهاز من حفر الآبار وصبها بالخرسانة. وتستخدم أنابيب من مختلف أقطار أو تسقيف شعر ملتوية في الأنابيب كما القوالب ؛
- لوح أساس متآلف. بالنسبة لمثل هذه القاعدة ، يتم تجميع القوالب أولاً ، ثم يتم وضع إطار عمل التسليح وسكب بالخرسانة على كامل المنطقة. مزايا هذا الأساس ليست فقط القدرة على تحمل العروش الضخمة ، بل أيضا حقيقة أن الموقد يمكن استخدامه كطابق. يوصى باستخدام هذه القاعدة للترتيب في المناطق التي بها تربة مشكلة.
من هذا ، فإن مكان وجود شجرة مع نضح هو مدى اختيارها بشكل صحيح ، والراحة في استخدامها والعثور عليه يعتمد عليه. بعض التوصيات ستساعد على وضع الجناح بأقصى درجات الراحة:
- يجب وضع مكان تحت شرفة المراقبة بعيدا عن مكان خطوط النقل وخطوط أنابيب الغاز.
- يجب أن تكون أكشاك الحديقة في مكان أكثر غموضاً بالمظلة من الأشجار ؛
- لا ينبغي أن يقع المبنى على مقربة من الكتل الاقتصادية وحفر الكومبوست ومرافق صيانة الطيور والحيوانات ؛
- موقع غير مناسب بالقرب من مرور الطريق أو الطريق الريفي. الغبار والضجيج من السيارات يمكن أن يدمر الباقي ؛
- إذا كان وضع شرفة المراقبة بالقرب من السياج المجاور أمرًا لا مفر منه ، فحاول تجهيزه على الجانب المجاور بجدران صماء ؛
- ليس من الضروري بناء مبنى عند مدخل الموقع ؛
- يجب وضع مقصورة جلوس مزودة بموقد مع براز أقرب ما يمكن إلى المنزل: سيتيح لك ذلك تنفيذ جميع الاتصالات هناك بسهولة
- عند ترتيب شرفة المراقبة ، يجب أن يؤخذ اتجاه الرياح السائدة في منطقتك بعين الاعتبار حتى لا ينتشر الدخان المتولد أثناء عملية الطهي نحو المبنى السكني ؛
- إذا كان الموقع يحتوي على بركة اصطناعية أو حديقة زهور جميلة أو زلاجة جبال الألب ، فمن المستحسن ترتيب شرفة مراقبة بحيث يمكنك الاستمتاع بالمشهد.
لا توجد قواعد صارمة لموقع الجازيبو ، ولكن باتباع التوصيات ، يمكنك تجنب الأخطاء. إذا كنت قد اخترت مكانًا لشرفة خارجية مع شواية بالقرب من المنزل ، فمن المستحسن استخدام سقفه غطاءًا من نفس المادة ونفس لون الهيكل الرئيسي. سيعطي هذا التركيب المعماري نمطًا موحدًا.
يبدأ بناء شرفة المراقبة مع إعداد موقع البناء. يتم مسح المنطقة المختارة ، إذا لزم الأمر ، يتم وضع علامة على هيكل المستقبل وجعلها وفقا للرسومات. لوضع علامات على استخدام الأوتاد (الأوتاد) وسلك البناء ، الذي يمتد بينهما. ثم قم بترتيب الأساس. تحت شرفة المراقبة استخدام قاعدة العمود ، تحت قاعدة من الطوب القرميد فرن المداخن كومة أو لوحة متجانسة.
بمجرد الاستيلاء على قاعدة ملموسة ، والمضي قدما في بناء الشواء. بدء البناء مع حامل الجهاز تحت الفرن. سيكون التجويف الذي يتم تشكيله تحت هذا الجناح بمثابة حاجز خشبي. المقبل ، والمضي قدما في وضع الطوب mangal. يتم تنفيذ جميع الصفوف وفقًا لنظام ترتيب التراص.
يتم تكديس الصفوف الأولى والثانية ، وملء كل المساحة داخل محيط الشواء. بعد ذلك ، ضع الصفوف حول المحيط ، لتشكيل مكان لتخزين الحطب. وضع الطوب حول محيط يخدم كأساس للفرن. بعد هذا هو فتح للطبخ. ارتفاع الفتحة عادة ما يكون سبعة طوب.
عندما يتم الانتهاء من بناء الشواء ، جهز المدخنة ، وضع الطوب في دائرة. يتم تغطية داخل المدخنة مع المعدن ، والذي يبسط إلى حد كبير الصيانة. في الجزء العلوي من المدخنة لها غطاء معدني يحمي الشواية من هطول الأمطار.
بعد أن يتم نصبها ، تشرع في بناء الشجرة نفسها. قبل وضع الأرضية ، قم بعمل طبقة عازلة من مواد التسقيف بحيث لا تمتص المادة الأرضية الرطوبة من التربة. في البناءات المفتوحة ، يتم ترتيب الأرضية بانحياز طفيف بحيث يمكن إزالة سقوط العواصف بسرعة عن طريق الجاذبية.
بالنسبة للأجهزة الأرضية ، فإن الطبقة السفلية الأفقية على طول المحيط مصنوعة أولاً من الخشب. يتم تثبيت أشرطة الربط على الأزرار ، التي سبق وضعها في الأساس ، وإحكامها بواسطة الغسالة. يتم إرفاق مزيد من التخلف مع خطوة من 40-50 سم ، ثم قم بتغطية الأرضية بلوحة أو خشب رقائقي أو لوحات OSB.
نصيحة جيدة! إذا كانت الأرضيات في المقصورة خشبية ، فمن الضروري تغطية بعض المساحات حول المشواة باستخدام لوح معدني أو لترتيب أرضية من البلاط في هذا الجزء. هذا يزيل خطر نشوب حريق في حالة رش الفحم عن طريق الخطأ على الأرض.
إذا كانت شرفة المراقبة مزودة ببناء متين ، فيمكنك جعل أرضية الخرسانة ، التي تُسكب على الأرض ، أو من ألواح الرصف.
إذا كانت شرفة المراقبة مفتوحة ، يتم تثبيت الأعمدة ، التي يتم تثبيتها بشكل عمودي بشكل صارم ، باستخدام أقواس مؤقتة لتثبيت الوضع. يتم تثبيت أشرطة الدعم على الأشرطة الأفقية في الربط. في بعض الأحيان للقوة الهيكلية ، يتم تعزيز قوائم الرأس العمودي مع الحزم المستعرضة. بين الدعامات ترتيب الأسوار من الدرابزينات والدرابزينات.
إطار السقف لأكشاك المراقبة المثبتة على الأرض. يتم ذبح أطراف حزم الجمالون على جانب واحد بزاوية 45 درجة ، ومن ناحية أخرى – تقطع الأقفال وتوصلها. يتم رفع هيكل السقف النهائي وتثبيته على إطار الشجرة باستخدام أداة تثبيت.
المقبل ، انتقل إلى القطع ، والتي يمكن ترتيبها من ألواح أو ألواح الخشب الرقائقي. في المكان الذي سيوضع فيه أنبوب المدخنة ، يتم عمل ثقب ، ويتم تغطية الأنبوب نفسه في هذا المكان بورق كرتون الأسبستوس.
بعد تنفيذ كل هذه الأعمال ، انتقل إلى طلاء مواد التسقيف. ولأغراض أمنية ، عادة ما تستخدم العروش ببرازية (صورة لذلك في التأكيد) تستخدم بلاط معدني أو أرضية احترافية. ولكن مع السلوك السليم لجميع الأعمال ، فإن الألواح الخشبية المرنة أو البولي كربونات تكون مناسبة لمثل هذه العروش.
يتطلب إنشاء شرفات المراقبة المزودة بغطاء ناري اهتماما خاصا ، والالتزام الصارم بمتطلبات التصميم والامتثال لجميع أنظمة مكافحة الحرائق. لذلك ، إذا كان ذلك ممكنا ، طلب المساعدة المهنية من المهنيين.
